Bibliographie générale 379 Présentation de l’annuaire une fois la rédaction du «Guide pratique des métiers du cheval»








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Les métiers de l’environnement

        1. Agent d’entretien à cheval


Le métier d’agent d’entretien à cheval fait partie des nouveaux métiers, prolongeant en fait l’existence d’anciens emplois associés aujourd’hui au cheval. Ainsi, certaines communes commencent à utiliser leurs employés de façon plus valorisante. Les agents d’entretien (les éboueurs) en sont un exemple : au lieu de ramasser les ordures avec des bennes classiques, ces employés le font avec une remorque et un cheval d’attelage. Autre exemple, certaines plages sont nettoyées grâce à ces équipages. D’autres sont aidés par des attelages pour le jardinage municipal. Parfois, ces expériences voient le jour en collaboration avec des partenaires associatifs ou équestres locaux. Des agents d’entretien travaillent aussi dans les centres équestres. Ces personnes gèrent l’entretien, la maintenance, l’accueil, l’animation et assurent un peu de gestion (définition complète dans le guide des formations « les métiers du cheval »).

Pour ce qui concerne les formations à l’attelage, il faut se rapprocher des formations de meneurs de la FFE (cf page XX) et de celles des conducteurs hippomobiles (cf page xx).

Pas de formation spécifique au métier d’agent d’entretien à cheval donc se réorienter vers la formation de meneur d’attelage.

)rDébardeur à cheval


Il y a quelques années, les chevaux de traits étaient les rois du travail de la terre. Et pour cause : pour les vignes, pour les moissons, pour les transports, aucune autre solution n’existait. Ces chevaux étaient les plus forts et les plus dociles. Ensuite la mécanisation a amorcé l’industrialisation et, avec elle, la mort annoncée du cheval. On peut remarquer qu’il n’y a pas que les chevaux qui ont peu à peu disparu, les paysans aussi, qui de 60 % de la population en 1900 sont passés à moins de 1% aujourd’hui. Le machinisme a sonné le glas du travail à la main. Actuellement, le cheval retrouve un peu de ses lettres de noblesse, grâce à la volonté de quelques passionnés, et on lui trouve une utilisation dans le débardage, exclusivement dans les lieux inaccessibles au matériel mécanique. Il cause moins de dégâts aux arbres ou aux chemins ; il ne tasse pas le sol, ne crée pas de profondes ornières ; il ne patine pas sur le sol humide (définition complète dans le guide des formations « les métiers du cheval »).
()1Centres de formation
Ardennes (08)

Diplôme : Brevet Professionnel Agricole (BPA)

Centre de formation professionnelle et de promotion agricole de Charleville Mezieres

08090 Saint Laurent

Tél. 03 24 33 72 27
Ariège (09)

Diplôme : Brevet Professionnel Agricole (BPA)

Centre de formation professionnelle agricole et de promotion agricole Ariège Comminges

48 avenue de la Rijolle

BP 111

09103 Pamiers

Tél. 05 61 67 04 60
Diplôme : Certificat de Spécialisation (CS)

Promotion du machinisme moderne à traction animale

09420 Rimont

Tél. 05 61 96 36 60 Fax 05 61 66 99 58
Corrèze (19)

Diplôme : Certificat de Spécialisation (CS)

Centre de formation professionnelle agricole et de promotion agricole de Meymac

19250 Meymac

Tél. 05 55 46 02 00
Doubs (25)

Diplôme : Brevet Professionnel Agricole (BPA)

Centre de formation professionnelle agricole et de promotion agricole de Chateaufarine

10 rue François Villon

BP 65809

25058 Besancon cedex 05

Tél. 03 81 41 96 40
Haute-Garonne (31)

Diplôme : Certificat de Spécialisation (CS)

Formation aux métiers actifs du tourisme en espace rural

Monsieur Pierre Germain

Formatour

Place Peyrot

31160 Aspect

Tél. 05 56 88 51 29 Fax 05 64 88 41 39

Mail : contact@formatour.com

URL : www.formatour.com
Loire (42)

Diplôme : Certificat de Spécialisation (CS)

Lycée d’enseignement général et technologique agricole de Noiretable

37 rue de la République

42440 Noiretable

Tél. 04 77 24 76 00
Meuse (55)

Diplôme : Certificat de Spécialisation (CS)

La Ferme du Sonvaux

Monsieur Bernard Pruvost

École d'attelage du Sonvaux

Centre de traction

55160 Les Eparges

Tél. 03 29 87 35 69 Fax 03 29 87 39 92

Mail : marie-laure.pruvost@libertysurf.fr
Vosges (88)

Diplôme : Brevet Professionnel Agricole (BPA)

Centre de formation professionnelle agricole et de promotion agricole de Mirecourt

22 rue docteur Grosgean

BP 72

88500 Mirecourt

Tél. 03 29 37 49 77
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