 Quel président du conseil français (= premier ministre) est enterré à Nice ?








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• Qu'appelle-t-on le consiglio d'ornato ?


C'est un organe de régulation de l'urbanisme créé à Nice en 1832 pour établir les règles et délivrer les permis de construire.

• Quelle ville a été annexée par l'Italie de 1940 à 1943 ?


Menton.

• Comment s'appelle la chapelle d'Auron ornée de belles peintures murales offertes par le seigneur Rapuo ?


La chapelle Saint-Érige.

• Qu'est ce que le pissalat ?


Cette spécialité du pays niçois est un condiment à base d'alevins de sardines sous forme de purée grise.

L'occupation italienne


Après l'évacuation de la population le 3 juin 1940, la ville de Menton subit l'assaut des troupes fascistes. Le 24 juin malgré l'admirable résistance de l'Armée des Alpes l'armistice livre Menton à l'occupation italienne. De juin 1940 à septembre 1943, Menton est annexée avec des dispositions administratives et judiciaires réglées par décrets de Mussolini. Après la débâcle italienne et l'occupation allemande, la ville est libérée le 8 septembre 1944.

• Quel sénateur des Alpes-Maritimes a été deux fois président du Conseil ?


Maurice Rouvier (1842-1911) en 1887 et en 1905.

• Où s'est implanté le premier golf sur la Côte d'Azur ?


A La Napoule en 1892 sous l'impulsion du grand duc Michel de Russie.

• Quand fut réalisée la place Masséna à Nice ?


A partir de 1835 sur les plans de Joseph Vernier auquel on doit également la place Ile de Beauté.

• Quel congrès Louis Lumière présida à Nice en 1935 ?


Un congrès organisé par le Centre Universitaire Méditerranéen sur la télévision.

• Quand a été reconstruite la cathédrale de Nice ?


La cathédrale Sainte-Réparate a été reconstruite en style baroque entre 1650 et 1654.

• Qu'appelle-t-on ganse en pays niçois et mensonge en Vésubie ?


Des beignets généralement consommés à la période du Carnaval.

La nouvelle cathédrale de Nice


L'antique cathédrale Sainte-Marie de Nice se situait sur la colline du château. Elle avait été démolie en 1706 mais déjà une autre cathédrale, Sainte-Réparate, l'avait supplantée dans la ville basse; L'évêque Palletis avait chargé un ingénieur militaire originaire de Nice Jean-André Guibert d'en dresser les plans. La construction dura cinq ans et plusieurs campagnes de travaux décoratifs suivirent jusqu'à la fin du XVIIe siècle. Le clocher a été ajouté entre 1731 et 1757.

• Quelle famille niçoise a compté deux frères généraux, l'un en Italie, l'autre en France ?


Les frères Goiran, Jean-Baptiste né en 1842 et François Louis Auguste né en 1847, ministre de la guerre en 1911.

• Quel phénomène connut la Côte d'Azur en 1956 ?


Un hiver exceptionnellement froid et humide avec dix chutes de neige enregistrées à Nice.

• Qu'est-ce que le Statuto ?


C'est la première constitution du royaume Sarde promulguée par Charles Albert en 1848 établissant les libertés essentielles.

• De quelle affaire retentissante Georges Simenon a été le chroniqueur judiciaire à Nice en 1937 ?


L'affaire de la malle sanglante dans laquelle on voulut soumettre l'accusé Robert Egender à un sérum de vérité.

• Qui a décoré la chapelle Saint-Pierre de Villefranche et la salle des mariages de Menton ?


Jean Cocteau qui séjournait régulièrement à Villefranche depuis 1924.

• Qu'est-ce qui caractérise la tourte de blette ?


Cette spécialité du pays niçois est un mets sucré.

La tourte de blette


La "tourta de blea" est une pâtisserie aux blettes. C'est le dessert le plus réputé de la région niçoise. La préparation se fait à base de poirée hachée relevée de pignons de pins, sucrée, parfumée à l'eau de vie et à l'eau de fleur d'oranger dans la zone côtière étendue entre deux feuilles de pâte ; saupoudrée de sucre vanillé, elle est cuite au four. Elle peut être agrémentée de raisins secs et de petites amandes.
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